로망팩토리

시중에 유통되고 있는 농산물들은 과연 어떻게 검사되고 어떻게 관리 되고 있는지 궁금할텐데요. 현재 국립 농산물 품질 관리원에서는 쌀, 배추와 같이 소비량이 많거나 깻잎, 상치같이 익히지 않고 날로 먹는 농산물 그리고 소비량과 상관없이 소비자 선호도가 높아진 농산물등을 조합해 해마다 160가지 품목을 선정하여 안전성 관리를 하고 있다고 합니다. 160가지 품목이라고 하면 우리가 알고 있는 농산물의 99% 가 포함된다고 보면 된다고 하네요. 안전성 검사는 크게 잔류농약 곰팡이, 독소 중금속 식중독균 기생충란 의 검사로 나눠지는데 이중에서 제일 많은 관심을 받고 있는건 아무래도 잔류 농약 검사인 것 같아요. 친환경 농산물, 일반 농산물 모두 잔류 농약 검사 대상으로   농가가 재배하고 있는 농산물부터 시장 출하 전이나 현재 시판되어 판매되고 있는 제품을 수거해서 조사합니다. 조사 결과 잔류 허용 기준을 초과한 부적합 농산물은 시장에 출하되지 못하게 출하연기, 폐기등으로 조취되며 해당 농산물이 친환경 마크를 달고 있었다면 당연히 그 자격은 박탈 당하게 됩니다. 잔류농약 검사는 국내 유통되는 농산물의 안전성을 위해서도 시행되지만  우리 농산물의 수출을 위해서도 시행되고 있는데요 수출 농산물의 경우 수입국 허용 기준에 맞게 검사가 진행되고 있습니다. 잔류 농약 검사를 시행하고 있는 수출 주요 품목 중에는 배가 있어요. 한국 배는 크고 달고 맛있는 것으로 유명하지요. 미국과 유럽 등지로 수출된다고 합니다.

 


그리고 파프리카도 있어요. 파프리카는 전량 일본으로 수출된다고 합니다.
국산 파프리카 정말 곱지요 ?
 
이렇게 국내의 농산물을 수입하려는 국가에서는 자국민 보호를 위해 잔류 농약 검사를 통과한
농산물을 우선으로 수입하려고 할테고 이럴때 농가에서는 잔류농약 검사를 의뢰할 수 있습니다.
 
농산물 안전성 검사는 이곳에서 접수하여 무방문으로 검사 결과 통보까지 원스탑으로 처리되고
있습니다. SafeQ(http://www.safeq.go.kr/)

직접 개인 농장에서 키운 농산물의 잔류농약도 이곳에서 신청해서 검사해 볼 수 있습니다.
검사비와 절차등은 위 홈페이지에 자세하게 안내되어 있어요.


그럼 잔류 농약 검사가 과연 어떤 시스템에 의해 이루어 지고 있나 살펴보기로 해요.
국립농산물 품질관리위원회 경기지부에 있는 잔류 농약 검사실의 실제 검사 장면들을
담아봤습니다.

토마토 한 개에 남아 있는 잔류 농약을 검사하려면
이렇게나 많은 장비를 사용해야 하고 이렇게나 오랜 시간을 필요로 하는지 저도 처음 알았습니다.
이 수많은 장비를 통과하면서 검사 하는데 잔류 농약에 대한 눈가림은 통하지 않겠다는
생각도 들었고요.
이번 취재를 통해 농약에 대해 잔류 농약 검사에 대해 많은 것을 알 수 있었는데요.

국립농산물품질관리원 이학박사 정양모님의 글 중에 공감가는 부분이 있어 옮겨왔습니다.

"농업인들은 70~80년대부터 다양한 농약을 많이 사용하여 왔던 그간의 경험(안전사용이라는 의식없이 수십년간 사용하여 왔지만 지금까지 별 문제 없었다)을 토대로 농약의 위험성에 대해서 대체로 과소평가하고 있는 경향이

소비자들은 각종 보도매체를 통해 단편적으로 얻은 편향된 농약관련 지식으로 무장하여 농약의 위험성을 지나치게 과대평가(농약은 조금이라도 잔류하면 건강에 매우 해로울 것이다)

농약을 연구하는 전문가들은 과학적인 근거를 토대로 제대로 관리만 된다면 농약은 안전하며 인류의 생존에 필요한 식량을 안정적으로 확보하기 위해 절대적으로 필요한 농용자재임을 역설하고 있으나 아직은 농업인·소비자 모두로부터 충분히 신뢰받지 못하고 있는 실정입니다

농업인은 증산보다는 안전한 농산물을 생산·공급하기 위해 안전사용기준을 지켜 농약을 사용하고

소비자는 농산물에 일부 농약이 잔류하더라도 잔류허용기준을 초과하지 않은 수준이라면 건강에 아무런 해가 없음을 이해하는 상호간의 심적인 양보가 필요할 것으로 생각됩니다.

정부에서는 농업인과 소비자, 농약제조·판매자 등을 대상으로 하는 지속적이고 실효성 있는 교육을 통해 농약에 대한 이해와 안전한 농산물의 생산을 유도해 나가야 할 것입니다. 다른 한편으로 독성이 낮고 잔류기간이 짧은 새로운 농약의 개발보급에도 전력을 다해야 할 것입니다."

 
사람이 아프면 약을 먹듯이 농작물도 아프면 농약을 먹는다고 생각할수도 있지만 중요한건
'정도' 인것 같습니다.
 아무래도 친환경 농산물의 소비가 늘게 되면 그만큼 우리 토양엔 비료나 농약이 덜 쓰이게 될테고 농산물에는 잔류농약이 덜 남거나 전혀 없게 되어 토양, 농산물, 사람의 관계 모두 선순환 구조로 흘러가겠지요.
문제는 농약 없이 증산이 어렵고 현재로서는 친환경 농산물를 선 뜻 구매하기엔 값이 나가 그 혜택이 고루 돌아가지 못한다는 것일텐데요. 어려운 문제인것 같습니다.

그래도 시중에 유통되고 있는 농산물들에 대한 점검이 이런 시설물을 통해 체계적으로
이루어 지고 있다고 생각하니 한결 안심되는 것 같습니다. 

사실 걱정스러운것은 국내 농산물보다는 수입 농산물이었는데 수입농산물에 대해서는 식약청이 담당하고 있다고 합니다. 나중에 혹시 기회가 되면 식약청에서는 어떻게 관리하고 있나 알아봐야 겠어요.



도움을 주신 국립 농산물 품질 관리원 경기지원 진류농약 분석팀 여러분들께
감사드립니다.