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'키친' 에서의 아침 - 홍콩 W호텔

홍콩에 취하다 2009/12/02 10:06 Posted by 다나루이

홍콩 W 호텔의 메인 식당이라 할 수 있는 키친이에요.
로비는 리빙룸, 식당은 키친. 참 외우기 쉽죠 ^^

키친은 말 그대로 오픈 키친처럼 꾸며놓았어요.
네모난 오픈키친에서 즉석으로 요리를 하고 있고 커다란 부엌안에 맛난것들이 가득하지요.
오픈 키친 뒷편에 매달려 있는
몹시 탐내고 있는 스뎅보다 더 좋은 동 냄비들입니다 ><

빵순이인 저는 빵을 담아보았습니다.
이렇게 빵을 좋아하는데 나중에 빵에 관한 뭐라도 해야겠어요.
그동안 들인 정성이 아까워서라도 ^^

키친의 빵 디스플레이.
홍콩 W 에 흐르는 서재 컨셉을 키친에서도 적용한지라 책을 활용했습니다.

나무위에 주렁 주렁 매달린 베이글 나무

베이킹, 요리뿐 아니라 아트, 건축, 패션까지 다양한 책들이 등장해요.
케이터링 할때 이런 컨셉으로 차려도 참 좋을것 같아요.

이름만 들어도 예쁜 슈가 도넛

클래식한 빨간 책 위에 담긴 건 프렌치 토스트인데. 요게 가장 맛있었어요.

디저트 류들은 이렇게 심플하게 담겨 있고요.

예쁜 병주스는 일렬 종대로 진열되어 있으므로 꺼내 오면 됩니다.

탱탱한 각종 생과일이 가득 담겨 있어요.
블루베리, 라즈베리, 스트로베리, 망고 새콤 달콤 한 과일 친구들 ^^

이건 라즈베리 요거트인데, 여기에 블루베리를 토핑해서 먹음 맛있어요.

오픈키친에서 음식을 담아 나오면 보이는 키친 전경이에요.

여기 말고
바다가 보이는 창가에 자리를 잡았답니다.

Addictive 라고 써 있는 설탕통안엔 예쁜 각설탕이 담겨 있어요.
각설탕 보니깐 에스프레소 마시고 싶네요.

윌킨 잼이 대세네요. W도 랜드마크 만다린도 모두 이 잼을 사용.

대략 이런 식사 모습이
제가 고른건 늘 그렇듯이 그레이프 후르츠.
알갱이가 톡톡 씹히는게 그동안 마신것중에 탑 5 에 들것 같아요.

스패니쉬 오믈렛 연어 모두 맛있었어요. 바게트 위의 블루치즈도.

이건 마지막으로 담아왔던 빵들. 제일 뒤에 보이는게 아까 그 프렌치 토스트에요.

블루베리 들은 건 참 요상한 맛 -.-

이건 계산서 인데요.
계산서 조차도 패션북위에 가져오더라고요.

정말 센스 만점인 곳 ^^

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비밀댓글입니다
2009/12/02 10:22
- 다나루이 수정/삭제
  정말 부럽다는 말 밖에는 ^^
  2009/12/08 13:29
하나 수정/삭제 댓글쓰기
블루베리 얹은 요거트 먹고싶네요...

생각만해도 침이 고이는...ㅋㅋ
2009/12/02 10:42
제이미 수정/삭제 댓글쓰기
와~ 디저트 천국!!
과일들도 무척 신선해보여요.
W호텔은 다른호텔과 모든게 다 차별화 되어 있는거 같아요~
각설탕통까지~ 담에 꼭 가봐야겠다는...^^;;
다나님 정말 빵에 관한 뭔가를 꼭 해주세요~~^^
2009/12/02 11:31
- 다나루이 수정/삭제
  홍콩 과일 정말 싸고 맛있고 신기한거 많고 그래요 ^^
  2009/12/08 13:30
정명선 수정/삭제 댓글쓰기
동그랗고 투박한 시계가 친근하네요. ^^
감사히 보고가요~
2009/12/02 11:52
- 다나루이 수정/삭제
  말씀하셔서 시계 있는 줄 알았어요 ^^;;
  2009/12/08 13:30
양세진 수정/삭제 댓글쓰기
우와~~~정말 제가너무도좋아하는 디저트~~~*^^*
냄비도 너무 맘에들구~~
저기에있는 빵들~~~다먹어보구싶어요~~*^^*
2009/12/02 13:04
그레이스 수정/삭제 댓글쓰기
키친에서 W호텔 조식을 먹을 수 있는 건가요? 계산서를 따로 받으신 거 같아서요..
2009/12/02 15:34
- 다나루이 수정/삭제
  저는 수퍼시티 패키지로 갔기 때문에 조식이 포함이었어요. 조식이 포함되어도 사인은 합니다 ^^
  2009/12/08 13:31
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비밀댓글입니다
2009/12/02 13:51
- 다나루이 수정/삭제
  유능한 호텔리어신데 가보셔야죠. 보내달라고 하세요 ^^
  2009/12/08 13:31
페이윈 수정/삭제 댓글쓰기
음.. 전 W가 위치상 별로 안 좋다고 생각했는데.
또 다나님 다녀오신거 보니 귀가 팔랑팔랑해요 ㅋ 담엔 W로 가봐야겟어요~
2009/12/02 14:59
- 다나루이 수정/삭제
  쇼핑몰하고 연계되어 있고 AEL 바로 타고 왔다 갈 수 있어 위치 좋아요 ^^
  2009/12/08 13:36
보람 수정/삭제 댓글쓰기
시계걸려있는 모습이 정말 맘에 쏙~! 드네요~ 서재와 부엌은 인생이에요.... ^ ^
2009/12/02 16:30
- 다나루이 수정/삭제
  명언이십니다 ㅎ
  2009/12/08 13:36
샬랄랄라 수정/삭제 댓글쓰기
와~~ 다나님 올리신 호텔중에 전 갠적으로 w호텔이 가장 맘에 드는거 같애요~ 홍콩 가게되면 꼭 여길 가야겠어요~!!! 예쁜 쥬스병은 그러면 안되겠지만.. 하나 쟁여오고 싶네여~ㅋㅋ
2009/12/02 17:16
- 다나루이 수정/삭제
  쥬스병은 계속 와서 따라 준 후에 치워가요 ㅋ
  2009/12/08 13:37
설장고 수정/삭제 댓글쓰기
정말 침 꿀꺽 넘어가는 요리들이네요.
다나님 말씀대로 책을 이용한 아이디어~ 정말 굿~!!
마지막 계산서 까지 책으로~~
정말 가보고 싶단 말이 절로 나오네요~~
2009/12/02 19:22
로즈마리 수정/삭제 댓글쓰기
정말 근사하네요~
소품하나 하나에 배려와 센스가 묻어나는듯해요 ^^
2009/12/03 06:10
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비밀댓글입니다
2009/12/03 10:11
- 다나루이 수정/삭제
  한국이름이 따로 있나요. 못 들어본것 같아요 ^^;;
  2009/12/08 13:38
민경 수정/삭제 댓글쓰기
놓칠수도 있을법한 작은 소품들까지 세심하게 신경을 쓴 W 에 감탄했어요
아무리 호텔이라도.... 세세하게 신경쓰는 곳이 그리 많지 않더라구요...
물론 그만큼 등급 차이가 있겠지만요 ^^
W 포스팅한 것을 보는 내내 꼭 가보고 싶네요~
특히 조식이 너무 마음에 들어요!!! 정말 알차네요!!
2009/12/03 16:53
bruce 수정/삭제 댓글쓰기
W호텔 정말 근사하네요
다나루이님. 연말에 가족과 함께 편안하게 다녀올만한데 추천 좀 해주세요 ^^
2009/12/03 17:34
- 다나루이 수정/삭제
  한국에서요 ? 홍콩에서요 ? ^^
  2009/12/08 13:38
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비밀댓글입니다
2009/12/03 22:44
민경맘 수정/삭제 댓글쓰기
반짝반짝 주방도구들과~
가득가득찬 빵들의 향연 ㅎㅎ
책과 함께한 디피까지^^
부산서 나고 자라선지.. 바다가 보이는 광경은 편안하구 행복하답니다^^
2009/12/11 13:03
윤아양 수정/삭제 댓글쓰기
어머 이런 호텔로 수퍼시티 패키지에 있나요. 진짜 멋지네요. !!!
2009/12/11 15:51